Colombia: Cacao Bioandino

La Agencia Francesa de Desarrollo-AFD, durante los años 2018 y 2019, realizó varios estudios en los cuales se identificaron los retos y oportunidades para fortalecer la oferta de cacao fino y de aroma certificado en normas internacionales orgánica y de comercio justo en Ecuador, Perú y Colombia.  

El potencial de aumentar de manera consistente la oferta de cacao sostenible se relaciona con las declaraciones de suministro de las plataformas nacionales de sostenibilidad de cacao (Suiza, Alemania), nuevos requerimientos de entrada a nivel país (Holanda) y demanda especifica de empresas chocolateras en Europa (Francia, Suiza especialmente). Este proyecto a nivel regional es coordinado por Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras y en Colombia el operador es Swisscontact.

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Bogotá, colombia
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Duración del proyecto
2019 - 2022
Financiado por
  • Agence Française de Développement (AFD)

El proyecto

Promover la competitividad y sostenibilidad de la cadena de cacao fino y de aroma orgánico y sostenible en contextos nacionales favorables, mediante una implementación de políticas y estrategias adecuadas, una consolidación de capacidades de las organizaciones de productores y el fomento de sinergias entre actores de la cadena en la implementación de las acciones, una promoción de iniciativas de producción de cacao orgánico, sostenible y de comercio justo valorizando la producción campesina y las variedades locales, el intercambio de experiencias entre los tres países para abordar los desafíos comunes que enfrentan, compartir experiencias y referencias técnicas y elaborar agendas para implementar soluciones. El proyecto se realiza con 16 organizaciones de productores, distribuidos en siete departamentos del país.

Hay tres niveles de beneficiarios.

  • Actores públicos y privados que participan en la elaboración de una agenda para el desarrollo del sector de cacaos especiales, orgánicos y sostenibles.
  • Asociación Nacional Cacaotera de Colombia-RED CACAOTERA, en el fortalecimiento de su estrategia de servicio de la plataforma nacional de promoción y comercialización de cacao sostenible.
  • Organizaciones de productores mediante el fortalecimiento de sus capacidades para desarrollar servicios que faciliten la producción sostenible.
  • Productores que van a mejorar su desempeño productivo y de calidad.

Socios de proyectos

  • RED CACAOTERA/Aliados
  • Ministerio de Industria Comercio y Turismo
  • Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

Noticias

Colombia
13.07.2022
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La Iniciativa Colombiana de Cacao Inclusivo Sostenible (CIS) participa del 14 al 17 de julio en el Salón del Cacao y Chocolate 2022 edición Latinoamérica, Lima, con una delegación representada por participantes de organizaciones de familias productoras de nueve regiones junto a organizaciones de cooperación internacional: Swisscontact, la Cooperación Alemana para el Desarrollo GIZ y SOCODEVI, quienes darán a conocer la oferta diferenciada de cacao que se produce en Colombia buscando se reconozcan las contribuciones que realizan a la sostenibilidad del sector.
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